材料
2人分
カロリー:1人分 約118kcal
- 梨1/2個
- トマト1個
- なす1個
- ベビーリーフ60g
- 黄パプリカ1/4個
- 生ハム 6枚
- キユーピーレモンドレッシング大さじ2
作り方
- なすはへたを切り落とす。そのままラップで包み、レンジ(600W)で約1分加熱し、ラップをしたまま冷水に浸し、水気をきる。一口大に切る。
- 梨は縦4等分に切り、皮をむき芯を取り除き、一口大に切る。トマトは梨と同じ大きさの一口大に切る。パプリカは長さ4cmの千切りにする。
- 器にベビーリーフをのせ、生ハムを食べやすい大きさに手でちぎりながらのせる。
- ➌に➊、➋をのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:10分 食塩相当量:約1.0g
【メニュー特徴】芳賀・宇都宮LRT「ライトライン」開業1周年(2024年8月25日)を記念して、キューピーとJAうつのみやがコラボ!ご自宅にあるお好みの葉物野菜をご活用ください。